Паштет «Дюк де Гасконь»
20.01.2020
Паштет «Дюк де Гасконь»

Настоящий деликатес от «герцогов Гаскони».

Паштет «Каса Кубания»
17.01.2020
Паштет «Каса Кубания»

Вкусная традиция застолий.

Крем «Пуччи»: вкус и применение
15.01.2020
Крем «Пуччи»: вкус и применение

Пробуем топинги и намазки из ассортимента сети «Табрис».

Пряный Восток
13.01.2020
Пряный Восток

Ценные дары полуострова Индостан мировой кухне.

Формула любви
27.12.2019
Формула любви

Перефразируя легендарного Огюста Гюсто, салат может готовить каждый.

Фарш во всей красе
23.12.2019
Фарш во всей красе

Краткая инструкция по фаршированию одних продуктов другими.

Есть вперемешку
13.12.2019
Есть вперемешку

Салаты — патриархи гастрономической истории и верные спутники наших трапез со времен античности.

Шпроты: удивительные факты
09.12.2019
Шпроты: удивительные факты

Обрезка голов и укладка в банку совершается только вручную, причем только женщинами.

Красная икра: история деликатеса
07.12.2019
Красная икра: история деликатеса

Россиянам красная икра стала широко известна только в позапрошлом веке.

Салями: колбаса с характером
05.12.2019
Салями: колбаса с характером

Пальму первенства в изобретении салями оспаривают Италия и Венгрия.

Мясо криля: история продукта
03.12.2019
Мясо криля: история продукта

Скромные герои советских праздничных застолий, способные удивить и ныне.

По сезону
28.11.2019
По сезону

Какими вкусами богата осень, что с ними можно и нужно сделать.

Юго-Восточный экспресс
19.11.2019
Юго-Восточный экспресс

Гастрономическое путешествие по теплым странам Азии.

Сырок «Коровка из Кореновки»
25.10.2019
Сырок «Коровка из Кореновки»

Как оценивают лакомство дети.

Сырок «Творобушки»
23.10.2019
Сырок «Творобушки»

Оценка и подробные отзывы дегустаторов.