Kоччиолетте



Сocciolette (коччиолетте) — название, вполне буднично переводимое с итальянского как «ракушка». В немецком варианте — Muschelchen (мушелхен).

Макароны 3 Колокольчика • 250 г / ракушки / мушелхен / из двух яиц

Паста в виде ракушек, как ни странно, особенно популярна в Британии, но способна украсить блюдо в любой точке земного шара. Мелкие ракушки непременно придутся по душе маленьким гурманам — как в бульонах и супах, так и, например, в салатах. Благодаря своеобразной форме паста с легкостью удерживает любой соус, поэтому разнообразие рецептов приготовления ракушек может быть ограничено только вкусовыми предпочтениями.

Время приготовления: 8 минут

Идея для воплощения: салат с пастой, кабачками, брокколи и зеленым горошком

История бренда «3 Колокольчика» насчитывает более 130 лет, и за это время компания стала одним из ведущих производителей пасты в Германии.

Подходит для супов, салатов.