Еще одна звезда золотой эпохи Голливуда получила напиток в свою честь сравнительно недавно — в 1995 году. Чтобы отдать дань жизненному пути Джинджер Роджерс, легендарный бармен Марковальдо Дионисос изобрел освежающе-искристый пряный коктейль.
Настоящее имя Джинджер Роджерс — Вирджиния Кэтрин Макмэт. Профессиональная танцовщица, она была партнершей Фреда Астера в 10 голливудских мюзиклах.
Когда заведение «Брассери и бар “Абсент”» в Сан-Франциско попросило Марковальдо составить коктейльное меню, тот, недолго думая, добавил в него «Джинджер Роджерс». Успех у напитка был огромным: покинув пределы Сан-Франциско, коктейль завоевал мир.
Ингредиенты в коктейле «Джинджер Роджерс» — те, которые любила сама актриса. Яркая нота напитка — имбирь — дань имени героини: «Джинджер» (Ginger) переводится с английского как «имбирь».
Ингредиенты
- Эль имбирный 150 мл
- Джин сухой 60 мл
- Сок лайма 30 мл
- Сироп имбирный 25 мл
- Мята (листья) 1 горсть
- Лайм 1 долька
- Лед колотый по вкусу
Приготовление
- Всыпать листья мяты в хайбол, слегка примять, влить имбирный сироп, перемешать.
- Добавить колотый лед, джин и сок лайма.
- Аккуратно перемешать, влить имбирный эль.
- Подавать, украсив долькой лайма и мятой.
Категория рецептов