Сырный чай


  • Порции: 2
  • Сложность: средняя
  • Печать

Ингредиенты

  • Чай 400 мл
  • Сыр сливочный мягкий 20 г
  • Молоко 30 г
  • Сливки взбитые 30 мл
  • Соль 1 щепотка


Приготовление

  1. Чай заварить и поставить остывать.
  2. Взбивать сливочный сыр с подогретым молоком до образования однородной воздушной массы, добавить к ней взбитые сливки и перемешать.
  3. Остывший чай налить в стакан, сверху выложить сырную пену, посыпать солью.
  4. Сырная пенка содержит от 80 до 100 ккал на порцию.