Смузи-джем с семенами чиа


  • Порции: 4
  • Сложность: простая
  • Печать

Необыкновенно увлекательный десерт, созданный для приготовления и наслаждения в дни летнего отдыха.

Ингредиенты

  • Ягоды черной смородины 2 горсти 
  • Ягоды облепихи, рябины или брусники 1 ст. л.
  • Мюсли овсяные 1 стак.
  • Орехи грецкие 1 горсть
  • Семена чиа 1 ст. л.
  • Сахарный песок 1⁄2 стак.
  • Вода газированная 1⁄2 стак.
  • Клубника 3 ягоды
  • Хлеб цельнозерновой злаковый 8 ломтиков
  • Мята 2—4 листика

Приготовление

  1. Заморозить клубнику, облепиху и черную смородину на 3 часа.
  2. Орехи, чиа, мюсли и сахарный песок измельчить в блендере, добавить ягоды облепихи, рябины или брусники, продолжать взбивать до максимального измельчения, добавить ягоды черной смородины и газированную воду, продолжая взбивать на максимально высокой скорости.
  3. Добавить клубнику и мяту. Продолжить взбивать блендером до максимального измельчения. Попробуйте в сочетании с иными пряными травами
  4. Хлеб поджарить в тостере до легкой корочки. Остудить. На кусочки хлеба перед подачей выложить густую пасту и размазать толстым слоем на тост. Подавать летним днем в качестве прохладного перекуса со смузи или свежевыжатым соком.

Категория рецептов