Ингредиенты
- Арбуз спелый (большого диаметра) ⅙ шт.
- Сыр козий мягкий 8 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Листья мяты 2 веточки
- Мед жидкий (нового урожая) 4 ст. л.
Приготовление
- От арбуза длинным ножом отрезать круги толщиной 5 см, аккуратно кончиком ножа срезать корку и удалить косточки.
- Сверху маленькими кусочками выложить козий сыр при помощи маленькой ложки, посыпать орехами, выложить листья мяты.
- Полить тонкой струйкой меда по всей поверхности и подавать сразу.
Категория рецептов