Ингредиенты
- Картофель 240 г
- Сливки 33%-ные 100 г
- Сыр «Грюйер» 60 г
- Орех мускатный 1 г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Картофель отварить в мундире и нарезать на кружки.
- Выложить их в один слой на противень, посолить, поперчить и приправить мускатным орехом. Сверху выложить сыр.
- Сливки довести до кипения и полить ими картофель. Выпекать при температуре 180 °С 10–12 минут. Можно украсить веточкой свежего базилика.
Категория рецептов
