Шарики из брокколи


  • Порции: 4
  • Сложность: легкая
  • Печать

Решили удивить друзей оригинальным меню? Пригласите их на барбекю и создавайте новые необычные блюда вместе.

Ингредиенты

  • Брокколи (соцветия) 300 г
  • Кешью 300 г
  • Лук 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец халапеньо 1 шт.
  • Дрожжи пищевые 50 г
  • Соль ½ ч. л.


Приготовление

  1. Кешью и брокколи измельчить в блендере.
  2. Добавить к получившейся смеси остальные ингредиенты и взбивать до консистенции пасты, посолить и поперчить по вкусу.
  3. Сформировать шарики, подавать в качестве гарнира или закуски.