Изучаем формулы идеальной закуски: новинки собственного импорта сети «Табрис», несколько привычных ингредиентов плюс 5 минут свободного времени.
Эти соусы отлично работают в тандеме
Соус Мотард андалузский
Майонез Мотард с лимоном
28 мая считается днем рождения майонеза. По преданию, этот холодный соус из растительного масла, желтков, сахара, соли и уксуса приготовили в 1756 году.
В «Мотард де Люксембург» соусы готовят по-особому: в майонез добавляют сок лимона, а в горчичный соус мотард — пряные травы и горчицу в зернах.