Сохраняем витамины в овощах и фруктах, исключая термическую обработку.
Ингредиенты
- Тыква 200 г
- Огурцы 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зелень 3 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сметана или кокосовые сливки 100 г
- Перец черный молотый, соль по вкусу
Приготовление
- Все ингредиенты натереть соломкой.
- Добавить сахар, соль, перец и заправку из сметаны или кокосовых сливок.
- Настаивать 20 минут и подавать.
Категория рецептов
