Салат с виноградом и козьим сыром


  • Порции: 2
  • Сложность: лёгкая
  • Печать

Ингредиенты

  • Листья салата 1 пучок
  • Виноград зеленый 150 г
  • Сыр козий 60 г
  • Орешки кедровые 20 г
  • Яблоко по желанию

Для заправки:

  • Масло оливковое 3—4 ст. л.
  • Соус бальзамический 1 ч. л.
  • Уксус винный 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу


Приготовление

  1. Смешать все ингредиенты для заправки.
  2. Натереть сыр, порвать руками листья салата.
  3. Кедровые орешки немного обжарить.
  4. Смешать все в глубокой миске, заправить и перемешать.
  5. Готовый салат разложить по тарелкам и присыпать орешками.