Ингредиенты
- Авокадо спелое мягкое 2 шт.
- Креветки коктейльные в соку 1 горсть
- Томаты черри красные 20 шт.
- Майонез домашний 2 ст. л.
- Кетчуп сладкий 1 ст. л.
- Коньяк (или миндальный ликер) 2—3 ч. л.
- Салат айсберг 4 крупных листа
Приготовление
- В миске смешать майонез, кетчуп и коньяк.
- Авокадо разрезать вдоль на 2 части, повернуть в разные стороны, разделяя на 2 половинки, удалить косточку, извлечь мякоть при помощи ложки.
- Нарезать мякоть авокадо мелкими кубиками, положить в миску к соусу. Томаты черри разрезать на 4 части, добавить в миску вместе с креветками, аккуратно перемешать.
- Салатные листья нарезать соломкой, выложить в мартинки, сверху выложить салат из авокадо, украсить черри.
Категория рецептов
