О чем. Телеадаптация одной из самых популярных и долгоиграющих фэнтези-саг — «Песни льда и пламени». Основа — борьба вымышленной аристократии и фантастических тварей за Железный трон Семи королевств.
Кит Харингтон
Эмилия Кларк
Питер Динклейдж
Лена Хиди
Мэйзи Уильямс
Софи Тернер
Чего ждать. Стартовавший в 2011 году сериал подводит итоги эпической нарезки из политических интриг, магии, мести, романов, убийств и драконов. Продюсеры уже сообщили, что сюжетные линии будут отличаться от тех, что прописал в источнике автор Джордж Р. Р. Мартин. Но предупредили, что никто из любимых персонажей — будь то Дайенерис, Джон, Тирион, Арья или Санса — не застрахован от возможной трагической судьбы. В любом случае нас ждут фирменные сюжетные завихрения, масштабные сцены битв и роскошные костюмы.
Что есть. ТВ-версия книжного сериала использует еду как часть суровых сцен (месть Арьи семейству Фреев, Красная свадьба и т. д.). В книгах же гораздо больше внимания уделяется аппетитным описаниям пиршеств. Для них Мартин использовал свидетельства о кушаньях, актуальных в настоящем Средневековье, как то:
Баранина в миндальном молоке
Список блюд со свадебного стола Джоффри и Маргери занимает несколько абзацев, и это, пожалуй, одно из самых простых в приготовлении, но при этом изысканных. Баранину, крупно нарубленную, королевские повара выварили в миндальном молоке с приправами из моркови, лука и изюма.
Горячее вино от Старого Медведя
Почтенный лорд-командующий Ночного дозора не шутил, когда дело касалось глинтвейна. Рецепт, по воспоминаниям Джона Сноу, был выверен точно: определенное количество вина, мускатного ореха, корицы, меда, изюма, сушеных яблок и орехов. Но только не лимон: Старый Медведь считал подобное «южной ересью».
Сестринская похлебка
Главное яство архипелага Три Сестры, известного рыбным промыслом, — нежный сливочный крем-суп из моллюсков и крабового мяса с желтой и белой репой, луком и ячменем. Для сира Давоса похлебку подают непосредственно в краюхе хлеба.
