В автоматическом режиме

2000 лет истории торговых автоматов в 5‑минутном обзоре.

Святая вода

Торговые, или вендинговые, автоматы — это изобретение I века н.  э. Считается, что их соорудил математик и механик Герон Александрийский. Он описал аппарат, который позволял храмам продавать освященную воду небольшими равными порциями: так она доставалась всем желающим, а не только тем, кто стал в очередь первым.

Чтобы воспользоваться устройством Герона, нужно было опустить монету в 5 драхм в специальную прорезь автомата. Монета падала на поддон, который под ее тяжестью наклонялся и открывал клапан, ведущий к резервуару с водой. Та по трубам стекала наружу в подставленный покупателем сосуд. Сама монета из-за наклона поверхности скатывалась в монетоприемник, поддон выравнивался и прекращал поток воды. Позже по подобному принципу стали строить автоматы по подаче вина.

Герон считается одним из самых успешных изобретателей. Он жил в городе Александрии (отсюда и его прозвище) египетской провинции Римской империи и занимался астрономией, механикой, пневматикой и математикой. Среди его работ — торговые автоматы, самозарядный скорострельный арбалет, автоматически открывающиеся двери, паровая турбина, ветряной привод и программируемые куклы. Герон написал более 100 трактатов, но в Средние века его изобретения были забыты, и их пришлось изобретать вновь спустя сотни лет.

Дело — табак

Вновь торговые аппараты начали изобретать в Англии через 1600 лет после их появления в Римской империи. Тогда остров накрыла волна популярности табака, привезенного из Нового Света на кораблях Христофора Колумба. Одним из лоббистов новинок — табака и картофеля — был Уолтэр Рэли, поэт, историк, путешественник, солдат, а заодно и фаворит королевы Елизаветы I. С его легкой руки табак, который в ту пору считался чуть ли не панацеей от всех хворей, стали нюхать и курить при дворе, а вскоре и в отдаленных провинциях страны.

Повсюду в пабах и гостиницах стали устанавливать торговые коробки, которые получили название «Ящики честности» (Honour Boxes). Они открывались с помощью монеты, вставлявшейся в прорезь. Внутри коробки лежали порции табака, и на совести покупателя было взять только одну порцию. Впрочем, за ними приходилось пристально следить. И хотя по сравнению с античным изобретением табачные вендинговые машины Великобритании были примитивны, они пользовались огромным спросом. Другому протеже сэра Рэли — картофелю — так не повезло: его откровенно недолюбливали и побаивались еще 100 лет.

Свобода прессы

Следом за священной водой и табаком вендинговые аппараты стали продавать оппозиционную литературу. Эта идея пришла в голову лондонскому издателю Ричарду Карлайлу в 1822 году. Карлайл был известен тем, что публиковал газеты и памфлеты, призывающие установить в королевстве всеобщее избирательное право и соблюдать свободу прессы. За эту деятельность его неоднократно приговаривали к штрафам. Чтобы избежать их, предприимчивый издатель стал продавать свою продукцию через вендинговые машины по типу тех, что стояли в пабах с табаком. Логика была проста: распространял крамолу не он сам, а бездушные машины. Но фокус не удался, и вскоре Карлайл угодил в тюрьму. Однако его идея прижилась.

В 1857 году Саймон Денхем из Уэйкфилда (Йоркшир) подал патент на автомат для выдачи почтовых марок и квитанций, а в 1883 году Персиваль Эверетт создал машину по выдаче почтовых карточек. Вскоре такие установили на вокзалах и в почтовых отделениях: за небольшую монету там можно было купить конверты, бумагу и марки.

Хлеба и зрелищ

В 1888 году по обе стороны океана возникло изобретение, которое изменило мир вендинга. Им стала фотобудка. В США ее запатентовали американцы Уильям Поуп и Эдвард Пул, а в Европе — француз Теофил Энгельберт. Он же представил первый работающий образец на Всемирной выставке в Париже. И хотя устройство произвело фурор, массовое производство нового типа началось только спустя 30 лет. Этому способствовала разработка Анатолия Марка Джозефо 1925 года.

Его фотокабина состояла из двух отделений: в первом располагался стул для клиента, зеркало и вспышка, во втором — собственно фотоаппарат и проявочный механизм. Фотографии делались сразу на специальной бумаге, без негатива, так что снимки были готовы в течение 3–8 минут.

За океаном вендинговыми машинами заинтересовались прежде всего владельцы игорного бизнеса. В 1895 году американские изобретатели Уильям Диксон и Герман Кеслер выпустили для казино развлекательную машину — мутоскоп. Это был короб с линзой, внутри которого располагались прикрепленные к вращающемуся барабану фотографические карточки, собранные по темам: актеры кино, техника, виды достопримечательностей, индейцы, красавицы пин-ап. Когда в слот опускалась монета, аппарат включался и начинал вращать карточки: увидеть их можно было, опустив лицо практически вплотную к линзе. Так в истории вендинговые машины начали предоставлять покупателям не только хлеб, но и зрелища.

Серебряный век

Конец XIX — начало XX века можно смело назвать серебряным веком не только в поэзии. Изобретения возникают одно за другим, и вендинговыми машинами обзаводятся производители и продавцы самых разных товаров.

В 1887 году в Германии 15 тысяч торговых аппаратов начинают продавать шоколад марки «Штольверк» (кстати, марка существует и сегодня, среди ее брендов — «Альпен Гольд»). Во Франции собирают автоматы по продаже вина и пива, в Японии — сакэ, а в США вендинговые машины раздают жвачки.

В 1902 году открывается первый вендинговый ресторан «Автоматы» в Нью-Йорке. Его запускает компания «Хорн и Хардарт» (Horn & Hardart).

В 1930‑е годы торговые аппараты появляются в СССР — благодаря деятельности наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна. Он же задумывал открыть и кафе-автоматы, но осуществить эту задумку в масштабах страны удалось только в 1954 году. Тогда на улице Лубянке в центре Москвы открылась ставшая легендарной «Закусочная-автомат № 9».

Игра с формой

«Закусочная-автомат № 9» была одним из самых знаменитых заведений общепита такого плана: ежедневно в течение рабочих часов (с 8 утра до 9 вечера) вендинговую закусочную посещало около 10 тысяч человек. В 1958 году автоматические пункты питания открылись в Ленинграде (Санкт-Петербурге), Свердловске (Екатеринбурге) и Нижнем Тагиле.

«Не ищите в кафе официанток и буфетчиц, — писал корреспондент газеты «Вечерний Свердловск» об открытии в городе кафе «Автомат». — Обязанности людей в белых халатах здесь исполняют «продавцы»-автоматы. Пятнадцать немых механических «слуг» с исключительной точностью и предупредительностью обслуживают за час свыше тысячи посетителей».

В меню подобных советских заведений были бутерброды, холодные закуски, кондитерские изделия, соки, вино и пиво. Их можно было приобрести, сперва оплатив заказ на кассе и получив жетон: именно на жетонах работали автоматы.

Со временем вендинговые автоматы стали принимать не только монеты и жетоны, но и бумажные деньги, а в начале XX века — платежные карты, а также бесконтактную оплату. Некоторые вендинговые машины вовсе перестали принимать оплату: ее вносили в рядом расположенную кассу. Расширился и ассортимент товаров.

Наше дело

В начале XX века вендинговые машины стали незаменимыми деталями повседневной жизни. Они показались удобны и тем, кто не любит ждать, и интровертам, и тем, кто привык соблюдать социальную дистанцию во время ковидных ограничений, и просто любителям технологий. Потому наша сеть стала устанавливать различные вендинговые аппараты, чтобы порадовать все эти группы покупателей и просто сделать процесс покупок удобнее.

Практически во всех супермаркетах есть соковыжималки для апельсинов, а в сезон появления свежих гранатов мы оснащаем залы аппаратами по выжимке гранатового сока. Сок из плодов выжимается прямо при вас.

И, конечно, в каждом супермаркете «Табрис» есть вендинговые кофемашины, где можно получить свежесваренный натуральный напиток по своему вкусу. В круглосуточных супермаркетах вендинговые машины работают все 24 часа в сутки, в отличие от бариста. Так что если вдруг захотелось крепкого свежего кофе в 4 часа утра — добро пожаловать в «Табрис».

• Поделиться
  vk.com