Очень вкусный и легкий в приготовлении десерт вернет вас в лето.
Ингредиенты
- Рикотта 250 г
- Сливки 33%-ные 100 мл
- Печенье «Мондо Ди Лаура» с кокосом 130 г
- Сахар 50 г
- Ягоды 300 г
Приготовление
- Сливки взбить с сахаром до устойчивых пиков, аккуратно смешать с рикоттой.
- Печенье «Мондо Ди Лаура» измельчить, выложить половину печенья на дно порционной формы.
- Сверху аккуратно выложить половину крема и ягоды, далее снова слой крема. Добавить оставшееся печенье и украсить ягодами и листиками мяты.
Категория рецептов
