Фруктовые кнедлики

Приготовление

1. Смешать протертый творог, муку, яйца, молоко и маргарин.
2. Выложить смесь на посыпанную мукой доску и слепить большой батон.
3. Смочить в воде нож и нарезать батон на ломтики. На каждый ломтик выложить ягоды и фрукты, затем вылепить из них круглые кнедлики.
4. Поставить кастрюлю на огонь, довести воду до кипения и опустить в нее кнедлики, помешивая.
5. Варить не более 8 минут, затем выложить на блюдо, остудить и подать с ягодными соусами.