Ингредиенты
- Креветки замороженные 200 г
- Мандарины 2–3 шт.
- Салат 2 листочка
- Чиабатта 1 шт.
- Соус устричный по вкусу
Приготовление
- Креветки отварить и очистить, оставив нетронутыми хвостики. Мандарины очистить и поделить на дольки. Листья салата порвать на небольшие кусочки.
- Чиабатту нарезать. При желании слегка обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
- На чиабатту выложить салат, дольку мандарина и креветку. Скрепить шпажкой. Сбрызнуть устричным соусом. Подавать, сервировав порционно или на большом блюде.
Категория рецептов
