Облачный смузи с медом


  • Порции: 4
  • Сложность: средняя
  • Печать

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 3 стак.
  • Мед (мед-суфле) — 3 ст. л.
  • Мюсли (или овсяные хлопья) — 3 ст. л.
  • Клубника (или другие ягоды) — 2—3 горсти
  • Сироп (мятный) — 4 ч. л.


Приготовление

  1. В настольном блендере на высокой скорости взбить ⅓ часть натурального йогурта с медом и мюсли, добавить оставшуюся часть йогурта и перемешать на слабой скорости, перелить в бокалы.
  2. В блендер выложить свежую клубнику без хвостиков, добавить мятный сироп и пробить на средней скорости почти до однородного состояния, при необходимости для простоты перемешивания подлить немного йогурта.
  3. Вылить в бокалы вторым слоем. Подавать смузи с широкой трубочкой или ложкой.