Ингредиенты
- Персики 4 шт.
- Малина 1/2 чашки
- Черника 1/2 чашки
- Масло сливочное 3 ст. л.
- Сахар коричневый 3–4 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Ром 3 ст. л.
Приготовление
- Персики нарезать дольками.
- В большой кастрюле растопить сливочное масло и сахар, добавить персики и тушить 2–3 минуты, осторожно помешивая.
- Затем добавить корицу, ягоды и протушить все еще несколько минут, пока персики не станут слегка мягкими, все так же аккуратно помешивая, чтобы не помять ягоды.
- Убрать кастрюлю с огня, добавить ром и поджечь.
Категория рецептов
