Ингредиенты
- Филе отварное куриное 1 шт.
- Салат «айсберг» ⅙ кочана
- Ананас спелый ⅛ шт.
- Груша «конференц» ½ шт.
- Киви 2 шт.
- Мандарины 4—6 шт.
Для заправки:
- Йогурт с маракуйей 1 стак.
Приготовление
- Куриную грудку разобрать на волокна.
- Все фрукты очистить и нарезать средними кубиками.
- Салат «айсберг» нарезать шашечками, перемешать с фруктами и курицей, заправить йогуртом.
- Салат подавать охлажденным в тарталетках или на лодочках из салата «айсберг».
Категория рецептов
