Ингредиенты
- Мука 120 г
- Яблоки средние 4 шт.
- Дрожжи сухие 10 г
- Масло растительное 120 мл
- Сахар 40 г
- Соль по вкусу
- Мед жидкий 1—2 ст. л.
Приготовление
- Целые или нарезанные на кусочки яблоки запечь до готовности и протереть через сито.
- Смешать полученное пюре с мукой, дрожжами, сахаром, солью и двумя столовыми ложками масла. Замесить тесто и поставить в теплое место для брожения.
- Когда тесто поднимется, выпекать оладьи на разогретой сковороде на растительном масле. Перед подачей полить оладьи медом.
Категория рецептов
