Ингредиенты
- Щавель или укроп 250 г
- Творог мягкий 250 г
- Яйца 2 шт.
- Полента 4 ст.л.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление
- Зелень промыть и обжарить на сковородке, чтобы она изменила цвет и объем.
- Смешать зелень с яйцом и полентой, добавить творог и соль, перемешать и оставить на 15 минут.
- Смазать маслом форму для выпекания и выложить в нее тесто, затем начинку и выпекать 25—30 минут в духовке при 180°C.
- Готовую лепешку разрезать и подать в горячем виде.
Категория рецептов
