Ингредиенты
- Фрукты без косточек и кожуры 300 г
- Сметана 500 г
- Желатин 1 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Вода 50 мл
Приготовление
- Соединить сметану и сахар, взбивать, пока сахар не растворится.
- Желатин залить водой комнатной температуры, оставить на 5–7 минут. Затем нагреть на водяной бане до растворения желатина, дать остыть.
- Фрукты произвольно нарезать.
- Сметану соединить с желатиновой смесью, добавить фрукты, перемешать и разложить по креманкам. Держать в холодильнике 1 час.
Категория рецептов