Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 100 г
- Мука 1 ст.
- Ягоды любые и фрукты для начинки
Приготовление
- Муку смешать с сахаром, порубить ножом вместе со слегка размягченным сливочным маслом до образования крошки и оставить в холодильнике на 1–1,5 часа.
- Фрукты вымыть, очистить от кожицы и косточек и порезать на равномерные ломтики, выложить в одну большую форму или в несколько маленьких.
- При желании фрукты и ягоды можно слегка присыпать сахаром. Охлажденной крошкой присыпать сверху начинку.
- Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180°С.
Категория рецептов