Смузи (от англ. Smoothie) — густой безалкогольный коктейль, зачастую приготовленный из одних овощей, ягод или фруктов.
Ингредиенты
- Ягоды черники (свежие или замороженные) — 350 г
- Молоко 350 мл
- Мука льняная 1 ст. л.
- Ягоды годжи 1 ст. л.
- Мед по вкусу
- Лед по вкусу
- Ягоды черники или голубики для украшения по вкусу
Приготовление
- Ягоды годжи ополоснуть кипятком.
- Все ингредиенты, кроме молока, взбить блендером, затем добавить молоко и еще раз взбить.
- Разлить по бокалам и украсить ягодами.
Вместо черники можно использовать черную смородину, а вместо ягод годжи — любые другие по вкусу.
Категория рецептов
