Ингредиенты
- Ветчина пармская 160 г
- Клубника 100 г
- Дыня 100 г
- Томаты вяленые 100 г
- Руккола 80 г
- Масло оливковое 120 г
- Уксус винный 30 г
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
- Ветчину нарезать тонкими ломтиками, клубнику и дыню — дольками, вяленые томаты — небольшими пластинками.
- Приготовить соус для салата: смешать оливковое масло с винным уксусом, солью и перцем.
- На тарелку выложить рукколу, сверху ломтики ветчины, дольки фруктов и пластинки томатов.
- Полить салат соусом, посыпать черным молотым перцем.
Категория рецептов
